Kennen Sie den berühmten Bellini Cocktail, der in den 1930er Jahren im berühmten Harrys Bar in Venedig erfunden wurde? Dieser leckere Drink ist ein Klassiker unter den Cocktails und ein Muss für jeden Genießer. Um einen perfekten Bellini zu kreieren, braucht es nicht viel. Mit nur zwei Zutaten und ein wenig Vorbereitungszeit können Sie den Drink ganz einfach zu Hause zaubern.
Überblick
Bellini Cocktail Rezept
Zutaten
- 1 Teil weißer Pfirsichsaft
- 1 Teil Prosecco oder anderer Sekt
Zubereitung
Gießen Sie den Saft in ein Cocktailglas und geben Sie dann den Prosecco oder Sekt hinzu. Gut umrühren und servieren. Der perfekte Bellini ist ganz einfach zuzubereiten, aber es lohnt sich, ein paar Vorbereitungen zu treffen. Stellen Sie sicher, dass Sie einige Pfirsiche kaufen, nur damit Sie den Saft frisch auspressen können. Ein fertiger Pfirsichsaft aus dem Supermarkt kann nicht die gleiche Qualität bieten.
Garnieren & Servieren
Der Bellini kann mit einem Spritzer Zitronensaft oder anderen Zitrusfrüchten, wie z.B. Limette, gewürzt werden. Servieren Sie ihn am besten in einem Cocktailglas oder einem Weinglas. Für einen besonderen Touch können Sie auch eine Kirsche als Garnitur hinzufügen.
Variationen
Eine andere Variante des Bellini ist der „Pink Bellini“ oder „White Bellini“. Hierfür wird anstelle des Pfirsichsafts eine Mischung aus Pfirsichsaft und Cranberrysaft verwendet. Obwohl der Bellini ein fruchtiger Cocktail ist, sind auch andere Zutaten möglich. Versuchen Sie z.B. den Drink mit Zutaten wie Aperol oder Wodka zu mischen, um ein ganz neues Aroma zu erzeugen.
Häufig gestellte Fragen zu Bellini Cocktail Rezept
Was ist ein Bellini Cocktail?
Der Bellini Cocktail ist ein italienischer Aperitif, der in den 1930er Jahren im berühmten Harrys Bar in Venedig erfunden wurde. Er besteht aus weißem Pfirsichsaft und Prosecco oder Sekt. Der Drink ist besonders an heißen Sommertagen sehr beliebt und kann leicht zu Hause zubereitet werden.
Kann man den Bellini Cocktail anders zubereiten?
Ja, der Bellini Cocktail lässt sich mit anderen Zutaten variieren. Versuchen Sie doch einmal, den Drink mit Aperol, Wodka oder anderen Zitrusfrüchten wie Limette oder Zitronensaft zu mischen, um ganz neue Aromen zu erzeugen.
Wie serviert man den Bellini Cocktail am besten?
Der Bellini Cocktail kann am besten in einem Cocktailglas oder Weinglas serviert werden. Ein paar Kirschen als Garnitur können für einen extra Touch sorgen.
Der Bellini Cocktail ist ein absoluter Klassiker und passt zu vielen verschiedenen Anlässen. Verfeinern Sie den Drink mit anderen Zutaten oder garnieren Sie ihn mit Zitrusfrüchten, um ihn noch leckerer zu machen. Probieren Sie auch andere Cocktails wie den Mojito oder den Caipirinha aus, um noch mehr Abwechslung in Ihr Repertoire an Drinks zu bringen.