Der Amaretto Sour ist ein süß-sauer-aromatischer Cocktail, der sich als Aperitif oder Dessert eignet. Der Drink wurde ursprünglich von Charles Schumann, dem deutschen Bartender, entworfen und ist eine seiner berühmtesten Kreationen. Ein Amaretto Sour ist ein leckerer Drink, der in Verbindung mit anderen Spirituosen erfrischend und aromatisch ist. Der Cocktail schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch einfach zuzubereiten und macht auf jeder Party eine großartige Figur. Hier nun das einfache, aber super leckere original Amaretto Sour Cocktail Rezept:
Überblick
Amaretto Sour Rezept
Zutaten
- 3 cl Amaretto
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Triple Sec
- 1 Eiweiß
- 1,5 cl Zuckersirup
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Shaker-Glas geben und gut schütteln. Anschließend in ein Longdrinkglas füllen und mit einer Kirsche, ein paar Cocktailkirschen und etwas Zitronenzeste dekorieren.
Garnierung und Serviervorschläge
Der Amaretto Sour ist ein toller Drink, der sich auch sehr gut als Aperitif servieren lässt. Er schmeckt ebenso gut als Dessertgetränk und kann als Beilage zu Käseplatten, Vorspeisen und anderen Desserts angeboten werden. Um den Drink zu garnieren, kannst du ein paar Cocktailkirschen und eine frische Kirsche verwenden. Dazu kannst du noch etwas frisch geriebene Zitronenzeste hinzufügen.
Alternative Zubereitungsideen
Wenn du den Amaretto Sour ein wenig besser machen möchtest, kannst du ein paar weitere Spirituosen hinzufügen. Zum Beispiel kannst du Gin, Wodka oder Whisky hinzufügen, um den Drink noch mehr Aroma zu verleihen. Du kannst auch ein paar Sahne oder Eiswürfel hinzufügen, um den Drink noch cremiger zu machen.
Der Amaretto Sour schmeckt auch sehr gut, wenn er mit frisch gepresstem Orangensaft gemischt wird. Dies gibt dem Drink eine zusätzliche Süße und verleiht ihm einen orangefarbenen Farbton.
Häufig gestellte Fragen zu Amaretto Sour
Welche Spirituosen werden für einen Amaretto Sour verwendet?
Der Amaretto Sour wird mit Amaretto, Triple Sec, Zitronensaft, Eiweiß und Zuckersirup hergestellt.
Wie wird ein Amaretto Sour serviert?
Ein Amaretto Sour schmeckt sowohl als Aperitif als auch als Dessertgetränk sehr gut. Er kann als Beilage zu Vorspeisen und Käseplatten serviert werden.
Kann man dem Amaretto Sour Sahne hinzufügen?
Ja, der Amaretto Sour schmeckt mit ein paar Tropfen Sahne noch cremiger und leckerer.
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