Was ist ein Sidecar?
Ein Sidecar ist ein klassischer Cocktail, der aus Cognac, Cointreau und Zitronensaft besteht. Der Drink ist eine bekannte Variante des Crustas, der um 1900 in New Orleans erfunden wurde. Er ist ein beliebter Cocktail, der zu vielen Gelegenheiten ausgeschenkt wird.
Überblick
Rezept für den Sidecar
Zutaten
- 2 cl Cognac
- 1 cl Cointreau
- 1 cl Zitronensaft
- 1 Barlöffel Zuckersirup
Zubereitung
Alle Zutaten in ein Shaker-Glas geben und gut shaken. Anschließend in ein Cocktail-Glas abseihen. Einige Eiswürfel in das Glas geben, um den Cocktail zu kühlen. Mit einer Zitronenscheibe garnieren und servieren.
Garnierungsvorschläge und serviervorschläge
Der Sidecar schmeckt besonders gut, wenn er mit einer Zitronenscheibe oder einem Zitronenstückchen garniert wird. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Digestif und kann auch zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden serviert werden.
Alternative Zubereitungsideen
Der Sidecar kann auch mit anderen Spirituosen wie Brandy oder Whisky zubereitet werden. Auch kann man statt Zuckersirup Ahornsirup verwenden. Für eine fruchtigere Variante kann man den Zitronensaft durch Orangensaft ersetzen.
Häufig gestellte Fragen zum Sidecar Rezept
Was ist der Unterschied zwischen Sidecar und Margarita?
Der Sidecar ist ein klassischer Cocktail, der aus Cognac, Cointreau und Zitronensaft besteht, während der Margarita aus Tequila, Triple Sec und Limettensaft oder Zitronensaft zubereitet wird.
Kann man statt Zuckersirup auch Ahornsirup verwenden?
Ja, statt Zuckersirup kann man auch Ahornsirup verwenden, um den Cocktail zu süßen.
Welche Spirituosen eignen sich zur Zubereitung des Sidecars?
Zur Zubereitung des Sidecars eignen sich Spirituosen wie Cognac, Brandy oder Whisky.
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